Comprendre les étiquettes

Les labels de qualité alimentaire : à quoi correspondent les étiquettes sur les aliments ?

labels de qualité

De nombreux labels de qualité alimentaire sont présents sur les étiquettes des aliments. Mais que signifient exactement ces labels ? Comment les reconnaître ?

Lire la suite : Les labels de qualité alimentaire : à quoi correspondent les étiquettes sur les aliments ?

Etiquetage des allergènes alimentaires : les obligations!

allergènes alimentaires

L'étiquetage des allergènes est désormais obligatoire sur les emballages alimentaires. Une réelle avancée pour les allergiques...mais qui peut parfois se transformer en casse-tête. Comment bien lire les étiquettes ?

Lire la suite : Etiquetage des allergènes alimentaires : les obligations!

Publicité
A ne pas manquer

Quel rôle du cortisol dans la perte de poids liée au cancer ?

Le mauvais état de santé des patients atteints de cancer peut être accentué par une perte de poids conséquente dans laquelle le cortisol pourrait être impliqué. Explications…

Lire la suite...

Comment bien manger pour pas cher ?

Comment manger pas cher malgré la hausse des prix des aliments? En optant pour une cuisine simple et saine, vous pourrez manger à petit prix. Décryptage...

Lire la suite...
Publicité
à propos de l'auteur

Isabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutritionIsabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutrition. Lauréate de l’Académie de Médecine, elle est spécialisée sur les thématiques de la nutrition des personnes âgées et de la nutrition sportive. Isabelle MISCHLER est également formatrice référencée PNNS.

Inscrivez-vous à notre newsletter
Vos sujets favoris
Nos autres sites sur l'alimentation
 

contact | publicité | Qui sommes nous ?