Guide nutritionnel

"Ce guide nutritionnel a pour vocation de vous expliquer à quoi correspondent les différents macro-nutriments et micro-nutriments présents dans notre alimentation. Véritable dictionnaire de diététique, notre guide nutritionnel vous informe aussi sur vos besoins nutritionnels journaliers"

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Glucides

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01/05/2012 - Isabelle MISCHLER, Nutritionniste

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Proteines

Définition et rôle des protéines

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Lipides

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à propos de l'auteur

Isabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutritionIsabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutrition. Lauréate de l’Académie de Médecine, elle est spécialisée sur les thématiques de la nutrition des personnes âgées et de la nutrition sportive. Isabelle MISCHLER est également formatrice référencée PNNS.

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