Bien manger chez soi

" Chez soi, s'alimenter correctement est plus aisé. Des conseils nutritionnels adaptés à vos besoins physiologiques permettent de se confectionner des repas savoureux et équilibrés. "  

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Comprendre les étiquettes

Etiquetage des allergènes alimentaires : les obligations!

Etiquetage des allergènes alimentaires : les obligations!

09/01/2012 - Isabelle MISCHLER, Nutritionniste

L'étiquetage des allergènes est désormais obligatoire sur les emballages alimentaires. Une réelle avancée pour les allergiques...mais qui peut parfois se transformer en casse-tête. Comment bien lire les étiquettes ?

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Comprendre les étiquettes

Les labels de qualité alimentaire : à quoi correspondent les étiquettes sur les aliments ?

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09/01/2012 - Isabelle MISCHLER, Nutritionniste

De nombreux labels de qualité alimentaire sont présents sur les étiquettes des aliments. Mais que signifient exactement ces labels ? Comment les reconnaître ?

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Aliments et santé

Quels sont les meilleurs aliments pour faire le plein de vitamines et minéraux ?

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08/01/2012 - Isabelle MISCHLER, Nutritionniste

Certains aliments sont particulièrement riches en vitamines et minéraux. Petit tour d'horizon de ces aliments de grande densité nutritionnelle.

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Composer des menus équilibrés

Le repas, un instant de détente et de plaisir!

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06/01/2012 - Isabelle MISCHLER, Nutritionniste

Re-Prendre le temps de manger à table. Avec les contraintes de temps qui disparaissent à la retraite, manger plus lentement et dans une atmosphère détendue devient plus facile. Plaisir et...

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Quels sont vos besoins en calcium après 55 ans ?

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à propos de l'auteur

Isabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutritionIsabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutrition. Lauréate de l’Académie de Médecine, elle est spécialisée sur les thématiques de la nutrition des personnes âgées et de la nutrition sportive. Isabelle MISCHLER est également formatrice référencée PNNS.

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