Composer des menus équilibrés

Trois à quatre repas par jour : gardons le rythme à la retraite !

plusieurs repas par jour

A l’heure de la retraite, l’arrêt de l’activité professionnelle se traduit souvent par des changements dans l’organisation des journées. Pourtant, mieux vaut garder un rythme de repas réguliers. Comment faire ?

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Le repas, un instant de détente et de plaisir!

Le repas, un instant de détente

Re-Prendre le temps de manger à table. Avec les contraintes de temps qui disparaissent à la retraite, manger plus lentement et dans une atmosphère détendue devient plus facile. Plaisir et détente assurée!

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Qu'est-ce que l'index glycémique d'un aliment ?

La notion d’index glycémique (IG) est relativement récente. L'index glycémique est un indicateur qui permet de comparer les divers aliments glucidiques entre eux, suivant leur impact sur le taux de sucre dans le sang (glycémie). A quoi  correspond exactement ce concept d'index glycémique ?

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à propos de l'auteur

Isabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutritionIsabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutrition. Lauréate de l’Académie de Médecine, elle est spécialisée sur les thématiques de la nutrition des personnes âgées et de la nutrition sportive. Isabelle MISCHLER est également formatrice référencée PNNS.

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