Aliments santé

Force+ : une gamme de desserts frais enrichis en protéines

Andros Restauration lance une gamme de desserts ultra-frais (Force +) dotée d’une densité nutritionnelle renforcée pour répondre aux problématiques de dénutrition.

Force + : des desserts savoureux pour les personnes dénutries

Force + fraise
Force + fraise

Véritable alternative aux desserts médicalisés existants, Force+ est une gamme de 6 desserts laitiers ultra-frais enrichis en protéines.  Réfrigérés, ces desserts conservent toute leur saveur.

En créant cette gamme, Andros restauration a souhaité non seulement apporter l’essentiel nutritionnel aux personnes dénutries mais aussi proposer des produits savoureux pour favoriser l’adhésion au régime.

Cette gamme comprend 6 saveurs : vanille, chocolat, caramel, praliné, fraise et nature. J’ai trouvé la recette à la fraise particulièrement savoureuse et adaptée aux seniors du fait de sa texture crémeuse.

Une gamme de desserts ultra-frais à la densité nutritionnelle renforcée

Les recettes des produits Force + ont été élaborées par une nutritionniste, pour répondre aux besoins nutritionnels spécifiques des personnes dénutries. Ils sont ainsi enrichis en protéines, en calcium et en vitamine D pour aider à couvrir les besoins métaboliques des organismes affaiblis et limiter leur déficit en calcium.

 Force + : une gamme pour la restauration collective

La gamme Force + a été spécifiquement élaborée pour être utilisée par les services diététiques des hôpitaux, des maisons de retraite et des EHPAD. Produits ultra-frais très goûteux  ils ont une saveur proche des desserts familiers afin de favoriser la compliance aux prescriptions.

Ces desserts sont vendus au prix unitaire de 0.39 €HT. Ils sont disponibles chez les revendeurs habituels de produits frais de la restauration collective.

Pour plus d’information sur cette gamme, je vous invite à vous rendre sur le site Andros restauration.

Isabelle MISCHLER

Isabelle MISCHLER est Dr ès-sciences en nutrition. Lauréate de l’Académie de Médecine, elle est spécialisée sur les thématiques de la nutrition des personnes âgées et de la nutrition sportive. Isabelle MISCHLER est également formatrice référencée PNNS.